- 3 aguacates grandes sin cáscara y deshuesados
- 1/2 taza de jumiles tostados
- 2 dientes de ajo picado
- 1 cebolla mediana picada
- 2 chiles serranos sin semillas
- 2 y 1/2 cucharadas de hojas de cilantro fresco picado
- Sal al gusto
Preparación
Mezclar el ajo, la cebolla y los chiles. Moler con el cilantro y los jumiles. Añadir los aguacates y machacarlos cuchara de madera para evitar que se manchen.
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